Un mare di Gusto

UN MARE DI GUSTO

Sabato 18 e domenica 19 maggio si rinnova l’appuntamento con Un mare di gusto.

Quest’anno, alla tradizionale festa dedicata alla Palamita e al pesce azzurro della costa degli Etruschi.

La festa organizzata dal Comune di San Vincenzo si presenta con numerose novità in programma.
Appuntamento dedicato allo Street food si sposta in serale dalle ore 19 alle 23, con i ristoranti di San Vincenzo che propongono le loro interpretazioni con banchi d’assaggio. Inoltre, andranno in scena convegni sulla risorsa ittica, presentazioni di libri a tema, nonché il “Pranzo della Domenica”, una jam session culinaria con chef della zona.

PROGRAMMA

STREETFOOD BY NIGHT

Sabato 18 maggio dalle ore 19.00 alle ore 23.00: Percorso enogastronomico tra le strade di San Vincenzo.

Oltre 15 le degustazione proposte dai ristoranti, agriturismi e gelaterie che hanno aderito con entusiasmo… infatti oltre ai piatti a base di pesce azzurro ci saranno assaggi di dolci.

IL PRANZO DELLA DOMENICA – QUATTRO CHEF E UN MARINAIO:

Nell’esclusiva cornice della passeggiata del Marinaio, in onore della tradizione del pranzo della domenica, quattro chef del territorio propongono un menu a base di pesce azzurro e fiori eduli in una jam session culinaria che offre un esempio di sinergia nella promozione e valorizzazione delle risorse comuni di mare e di terra della nostra Costa.

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Un Mare di Gusto ultima modifica: 2017-04-15T16:36:52+00:00 da Enrico
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